고려대학교 화공생명공학과 김승욱 교수 출신 이수권 박사가 2025년 8월 4일부로 한국폴리텍대학교 바이오캠퍼스 바이오배양공정학과 조교수로
임용되었습니다.
이수권 박사는 2022년 2월
고려대학교 화공생명공학과에서 박사학위를 취득하였습니다, 이후 롯데중앙연구소에서 연구원으로 연구를 이어왔으며, 한국폴리텍대학교 바이오캠퍼스 바이오배양공정학과 조교수로 임용되었습니다.
이수권 박사는 석박사통합 학위과정 중 생물공정공학 및 미생물 발효공정을 기반으로 바이오매스를 원료로 C. militaris 유래 고부가가치 산물 생산, 천연물·기능성 소재 생산, 미생물
및 효소 기반 생산공정, 발효공정의 scale-up 연구를
진행해 왔습니다. 롯데중앙연구소에서는 유산균, 효모, 곰팡이 등의 다양한 균주들을 바탕으로 기능성 식품 소재 연구들을 진행해 왔습니다. 학위과정과 산업체과정 중 5편의
1저자 논문을 포함하여 총 27편을 게재하였습니다. 그리고 11건의 등록특허 지적 재산권을 창출 하였으며, 교내 1건, 교외 1건 총 2건의 수상실적을 보유하고 있습니다.
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